Kochkurse im Wohnstudio Almhofer Wels


Kochkurs in WEls

 Kochkurs in Wels

 

Persönlich könnt ihr mich bei meinen Kochkursen/-shows kennenlernen:

Beste Lage im Welser Zentrum mit genügend Parkmöglichkeiten und leichter Erreichbarkeit.

Wunderschönes Ambiente, neueste Geräte und Technik, die jeder der gerne kocht mal ansehen und probieren sollte.

Lasst euch das nicht entgehen!

Die kommenden Termine findet ihr unten.

 

 

Almhofer Wohnstudio Wels 

Dr. Salzmannstraße 1

4600 Wels 

 


Basic Koch-Academy für Anfänger beginn 16.00 Uhr

In diesem Kochkurs(en) zeige ich die wichtigsten Basics. 

Für alle die neu in der Küche sind.  

 

Teil 1  29.09.2018

* Ansetzten von Suppen

(Rindsuppe,  Cremesuppen,...)

* Salate und Dressings 

* Fisch 

* Brot & Pizza backen 

 

Teil 2 06.10.218

* Fleisch würzen und braten 

(kleine Steaks,  Ragout, Faschiertes,....) 

* schnelle einfache Beilagen 

(Kartoffel, Reis, Nudeln, ...) 

* Desserts

 

Teil 3  13.10.2018

* Pasta& Sugo

* Fisch 

* Schnelles Dessert 

* Backen 

 

Es gibt 3 Teile von Basic Kochkurs kann einzeln oder im Block gebucht werden. 

Dauer ca.  5 Stunden 

 

 

 

 

70,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

20.10.2018 18.00 Wild, Herbst und Einlegen AUSGEBUCHT

Ein WILDer Kochkurs mit allen Raffinessen was der Herbst so bietet, auch das richtige verarbeiten von  Wild/Reh wird im Detail gemacht.  

Wichtige Saucen und Fonds kochen wir uns auch damit alles verarbeitet wird. 

Auch einwecken will gekonnt sein wie es einfach und schmackhaft geht ist im Kurs mit dabei. 

 

 

 

 

 

99,00 €

  • leider ausgebucht

01.12.2018 Weihnachten easy going perfekt dinner ab 18.00 Uhr AUSGEBUCH Termin evtl. folgt

Das Weihnachtsfest ist ja meist das schönste im ganzen Jahr, da sollte dann auch das passende und perfekte Menü kredenz werden. 

Wie es einfach zum Vorbereiten ist  und sicher gelingt, seht ihr  beim Kochkurs.

 

Menü  

selber gemachtes Brot zum Gedeck 

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Kräutersalat mit marinierten Pilzen, Avocado und knusprigem Kürbis 

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Schaumsuppe von Sellerie mit Garnelen 

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Kräutersalat mit marinierten Pilzen, Avocado und knusprigem Kürbis 

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Rind im Duett 

geschmorte Backen und Filet 

Polenta -Trüffel-Cannelloni mit Paprika und Portwein Jus 

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Schoko-Kirsch Mille Feuille 

 

 

 

120,00 €

  • leider ausgebucht

Die Individual- Kochkurse sind „offene“ Veranstatungen wo sich Pärchen, Einzelpersonen oder kleine Freundesgruppen anmelden können.

Diese Preise beinhalten USt. Rezepte, 3-4 Gang Menü, alle Getränke (Top Weine, Bier, Mineral, Säfte, Cafe, Edel Rum/Whiskey,…) inkl. USt.

 

 

Gruppen-Kochkurse eine weitere Möglichkeit sind geschlossene Gruppen bis 20 Personen- Kochkurse für eure Kunden, Freunde, Geschäftspartner oder Familie.

 Je nach Termin  koche ich auch auf euren Wunsch eure Produkte, Lieblingsspeisen oder was ihr immer schon mal probieren und wissen wollten. 

 

Gerne übermittle ich passende Menüvorschläge zu den Kochkursen oder Events .

Preise für Gruppen Kochkurse 

 

 für 5 Personen €  880.00 

für jede weitere Person € 50.00 bis max.  20 Personen 

 

Diese beinhalten Rezepte, 3-4 Gang Menü, alle Getränke (Top Weine, Bier, Mineral, Säfte, Cafe, Edel Rum/Whiskey,…)

 

 



Kochkurse für alle die gerne kochen und genießen



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