Kochkurse im Wohnstudio Almhofer Wels


 Kochkurs in Wels

 

Persönlich könnt ihr mich bei meinen Kochkursen/-shows kennenlernen:

Beste Lage im Welser Zentrum mit genügend Parkmöglichkeiten und leichter Erreichbarkeit.

Wunderschönes Ambiente, neueste Geräte und Technik, die jeder der gerne kocht mal ansehen und probieren sollte.

Lasst euch das nicht entgehen!

Die kommenden Termine findet ihr unten.

 


24.01.2017 ab 18.00 Uhr Asia Style

 

Asia Kochkurs alles Rund um die asiatische Küche 

Din Sum, Frühlingsrollen, Sushi,  Maki 

Bestes vom Rinde und Ente.  

 

100,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

14.02.2018 18.00 Fisch und Valentinstag Kochkurs

 Alles zum Thema Fisch, Meer und Bach.  

 

Suppe, Vorspeise,  Muscheln,  filetieren,  Fische im Ganzen.  Lagerungen und Verarbeiten. 

 

Start 18.00 Uhr in Wels 

Beste Weine zum passenden Gericht 

 

100,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

Basic Koch-Academy für Anfänger beginn 16.00 Uhr

In diesem Kochkurs(en) zeige ich die wichtigsten Basics. 

Für alle die neu in der Küche sind.  

 

Teil 1  09.03.2018

* Ansetzten von Suppen

(Rindsuppe,  Cremesuppen,...)

* Salate und Dressings 

* Fisch 

* Brot & Pizza backen 

 

Teil 2 24.03.2018

* Fleisch würzen und braten 

(kleine Steaks,  Ragout, Faschiertes,....) 

* schnelle einfache Beilagen 

(Kartoffel, Reis, Nudeln, ...) 

* Desserts

 

Teil 3  07.04.2018 

* Pasta& Sugo

* Fisch 

* Schnelles Dessert 

* Backen 

 

Es gibt 3 Teile von Basic Kochkurs kann einzeln oder im Block gebucht werden. 

Dauer ca.  5 Stunden 

 

 

 

 

70,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

17.04.2018 Spargel vs. Lamm ab 18.00

17.04.2018  Spargel vs.  Lamm ab 18.00 

 

Der volle Genuss im April verpackt in ein passendes 3 Gänge Menü.  

Natürlich auch mit passenden Weinen serviert. 

 

 

100,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

18.05.2018 Mai (Bock) in 4 Gängen

 

Immer wieder ist der Maibock eine Offenbarung der guten Küche.

Bei dem Kochkurs kredenzen wir auch mit den anderen saisonalen Produkten einen herzhaftes Menü.   

 

Carpaccio vom Maibock mit  Spargelconfit 

Essenz vom Maibock-Herz

Maibock Duett mit Pommes Dauphin Sherrylack 

Zitronencreme im Strudel-Schüsserl

 

 

100,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

16.06.2018 Grillen(berger) Kurs im Innenhof ab 18.00 Uhr

 

Der Grillen(berger) Kurs hat schon Tradition.  

 

wieder mal die besten Steaks,  Fische, Muscheln und Co vom Rost.  

lässige Beilagen die in der Sommerküche mitlaufen und so einem herrlichen BBQ nix mehr im Weg steht.  

 

 

 

120,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

14.07.2018 Grillen(berger) Kurs im Innenhof ab 18.00 Uhr

Ob Gas, Kohle, Keramik oder Kugelgrill

mit den Tricks werden alle Steaks perfekt.  

 

Steaks & more  

 

120,00 €

  • verfügbar
  • Buchung möglich

Die Individual- Kochkurse sind „offene“ Veranstatungen wo sich Pärchen, Einzelpersonen oder kleine Freundesgruppen anmelden können.

 

Diese finden einmal monatlich zu diversen Themen statt und die Preise dazu je nach Personenanzahl:

1  Person € 100.00

2  Personen € 200.00

3  Personen € 280.00

4  Personen € 360.00

Diese Preise beinhalten USt. Rezepte, 3-4 Gang Menü, alle Getränke (Top Weine, Bier, Mineral, Säfte, Cafe, Edel Rum/Whiskey,…) inkl. USt.

 

 

Gruppen-Kochkurse eine weitere Möglichkeit sind geschlossene Gruppen-Kochkurse für eure Kunden, Freunde, Geschäftspartner oder Familie.

Dabei stehe ich für Gruppen von bis 15 max. 20 Personen exklusiv je nach Wunschtermin zur Verfügung und koche auch auf euren Wunsch eure Produkte, Lieblingsspeisen oder was ihr immer schon mal probieren und wissen wollten. Angebote nach Menü und Anzahl der Gänge, Personen  oder besondere Weine,

Diese beinhalten Rezepte, 3-4 Gang Menü, alle Getränke (Top Weine, Bier, Mineral, Säfte, Cafe, Edel Rum/Whiskey,…)

 

Gerne übermittle ich passende Menüvorschläge zu den Kochkursen oder Events .

Preise für Gruppen Kochkurse 

 

 für 5 Personen €  880.00 

für jede weitere Person € 50.00 bis max.  20 Personen 

 

 

 



Kochkurse für alle die gerne genießen & kochen



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